Новости

Jun 11, 2023

Scarpetta Rome привносит в Италию вкусы Нью-Йорка

Scarpetta Rome — новейший аванпост классического нью-йоркского итальянского ресторана.

Scarpetta Rome — новейший аванпост классического нью-йоркского итальянского ресторана.

После недавнего открытия Scarpetta Doha нью-йоркская группа гостеприимства продолжает расширять свое присутствие за счет нового ресторана Scarpetta Rome, который сочетает итальянские вкусы с нотками Нью-Йорка.

Известные пункты меню включают равиоли cacio e pepi и спиголу (сибас) в масле и сливочном масле; а также культовые спагетти скарпетта, самое простое блюдо, которое только можно приготовить – спагетти в красном соусе – но приготовленное до такого совершенства, что вы никогда его раньше не пробовали.

Но Рим, конечно, полон итальянских ресторанов, где подают восхитительные итальянские блюда. Что отличает Scarpetta от остальных, так это сочетание классики нью-йоркского меню с традиционными итальянскими вкусами. Будут предложены стейки от другого фирменного бренда и стейк-хауса группы гостеприимства, American Cut, в том числе стрип-стейк «Нью-Йорк» и рибай из пастрами с горчицей и тминным соусом; а также ретро-коктейль из креветок с сальсой и салатом «Цезарь».

Интерьер ресторана представляет собой смесь римского гламура 1960-х годов и штрихов нью-йоркского коктейль-бара: здесь много бархата, кожи и орехового дерева, а при входе в ресторан гостей встречает впечатляющий монолитный мраморный фонтан с прожилками Бардиглио.

Названный в честь итальянского выражения, которое означает «маленький башмачок» или форму, которую принимает хлеб, когда им пропитывают блюдо, Скарпетта всегда прославляла удовольствие от наслаждения блюдом до самого последнего кусочка. Благодаря этому новому заведению на исторической улице Виа Венето (улица, показанная в фильме Федерико Феллини «Сладкая жизнь»), Scarpetta начинает еще одну захватывающую новую главу своего развития, прославляя классическую итальянскую кухню с характерным американским оттенком.

Scarpettarestaurants.com

Мэри Клири — редактор журнала Wallpaper* по красоте и уходу за собой. Работая в бренде с 2017 года, она стала редактором в феврале 2020 года, когда был запущен новый канал бренда о красоте и уходе. Ее работа направлена ​​на то, чтобы предложить новый взгляд на красоту, уделяя особое внимание личностям-новаторам, дизайну продуктов и преобразующим тенденциям в отрасли.

Новый Volvo EX30 — самый маленький автомобиль в линейке Volvo. Полностью электрический внедорожник представляет собой убедительное сочетание дальновидного дизайна интерьера, инновационных материалов и технологий Google.

Джонатан Белл•Опубликовано 7 июня 23

Люси Андерсон играет с абстрактными геометрическими концепциями для создания простых и элегантных украшений.

Автор Мацци Оду•Опубликовано 7 июня 23

Arkina Architectural Design создала для сдачи в аренду огромный пляжный дом на берегу Карибского моря, вырезанный из бетона и расположенный в тропическом саду.

Джонатан Белл•Опубликовано 7 июня 23